دوره تکنولوژی نوین در صنعت غذا
حضوری
ورود / ثبتنام
برای ادامه ثبتنام در دوره ابتدا وارد شوید یا حساب کاربری بسازید.
ورود یا ثبت نام
شماره موبایل یا نام کاربری را وارد کنید.
معرفی دوره
در این دوره با جدیدترین روشهای فرآوری، بسته بندی هوشمند و افزودنی های مجاز آشنا میشوید. هدف، افزایش ماندگاری و سلامت محصولات با رعایت استانداردهای روز دنیاست. این برنامه برای مدیران تولید و کارشناسان صنایع غذایی طراحی شده است.
اساتید دوره
سرفصلها و جلسات
| سرفصل | توضیحات | مدرس سرفصل |
|---|---|---|
| سرفصل 1 | مقدمه تکنولوژی های سنتی | |
| سرفصل 2 | فرایند های حرارتی کنونی در صنایع غذایی | |
| سرفصل 3 | انواع تکنولوژی های نوین و غیرحرارتی | |
| سرفصل 4 | آشنایی با روش التراسوند(ultrasonic) | |
| سرفصل 5 | آشنایی با روش فراوری در فشار بالا (HPP) | |
| سرفصل 6 | روش میدان الکتریکی پالسی (Pulse electric field) | |
| سرفصل 7 | معرفی روش مایکرویو در صنعت غذا |
گواهی دوره
گواهی پایان دوره
در صورت شرکت در این دوره 10 امتیاز از سازمان نظارت و 16 امتیاز از سازمان استاندارد دریافت خواهید کرد
سوالات متداول
هنوز سوال متداولی برای این دوره ثبت نشده است.